pasticceria morbida alle nocciole. ad ogni ricorrenza costituisce una dolce risorsa specie se accompagnata con vini passiti.
Ingredienti: nocciole , zucchero, albume d'uovo, sciroppo di zucchero, crema caffè 7% (caffè 28%,oli vegetali,arachidi,nocciola,anacarde,mandorle,latte scremato in polvere,lecitina di soia)